Keyifli sofralarımız, sadece lezzetle değil, paylaşımın sıcaklığıyla da dolu. Bizim için yemek sadece karın doyurmak değil; kalbe dokunan, hatıra bırakan bir deneyim.

*Lütfen mobil cihazdan görüntüleyin.

/ PİZZA /

/MARGHERITA/

ayaş domates sos, el yapımı mozzarella, erken hasat zeytinyağı, obruk tulumu, fesleğen.

650

/OBRUK/

ayaş domates sos, obruk tulumu, sarımsak, cherry domates, kekik, erken hasat zeytinyağı.

695

/MARINARA/

ayaş domates sos, çiğ sarımsak, kekik, erken hasat zeytinyağı.

490

/ARABIATA/

ayaş domates sos, zahterli karışık zeytin, közlenmiş köy biberi, acı yağ, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, erken hasat zeytinyağı.

690

/ISPANAK/

beşamelli ıspanak, el yapımı mozzarella, ezine, fırınlanmış soğan ve mantar, susam, erken hasat zeytinyağı.

695

/MANTAR/

beşamel, fırınlanmış mantar ve soğan, el yapımı isli peynir, el yapımı mozzarella, kekik, obruk tulumu, erken hasat zeytinyağı.

765

SPRİNG

Fırınlanmış kiraz domates, Ayaş domates sos, krema, ev yapımı mozzarella, ricotta, fesleğen pesto, obruk tulum, erken hasat zeytinyağı.

745

/PEYNİR/

beşamel, muskat, ezine, rokfor, el yapımı isli peynir, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, izmir tulumu, roka.

759

/TİRE/

ayaş domates sos, közlenmiş köy biberi, kuru domates, tire köftesi, maydanoz, sade yağ, obruk tulumu.

795

/KUZU/

beşamel, kuzu gerdan, közlenmiş patlıcan, taze nane, boz fıstık, obruk tulumu, erken hasat zeytinyağı.

1,050

/TATLI ACI/

beşamel, közlenmiş kapya, muhammara, ceviz, acı köfte, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, çiçek balı, erken hasat zeytinyağı.

820

/PÖÇ/

beşamel, pöç, fırınlanmış soğan ve mantar, el yapımı mozzarella, et suyu, obruk tulumu.

940

/MUSAKKA/

ayaş domates sos, patlıcan kızartması, közlenmiş köy biberi, musakka kıyması, maydanoz, obruk tulumu.

785

/ PAYLAŞIMLIK /

/ZEYTİN SALATASI/

el yapımı ricotta, zahterli karışık zeytin, kekik, erken hasat zeytinyağı, nar ekşisi.

395

/HUMUS/

erken hasat zeytinyağı, boz fıstık, tatlı toz biber.

380

/ROKA/

roka, sakız kabak, yeşil elma, kavrulmuş fındık, roka sos, izmir tulumu, erken hasat zeytinyağı.

385

/ İÇECEK /

/EV YAPIMI AYRAN/

ev yapımı günlük ayran.

95

/OTLU AYRAN/

fesleğen, roka, nane, maydanoz.

98

/ŞİŞE MEŞRUBATLAR/

kola/kola zero/fanta/sprite

98

/FUSETEA/

limon/şeftali

112

/PREMIUM SODA 250ML/

118

/PREMIUM SODA 750ML/

248

/SU/

54

/ESPRESSO/

95

/AMERICANO/

95

/ TATLI /

/ÇİKOLATA MUS/

belçika çikolatası, krema, yumurta.

325

/TİRAMİSU/

mascarpone kreması, kahve likörü, espresso, ham kakao.

355

/ UNICA DUKKAN /

/ ORGANİK UN KARIŞIMI /

115

/ GALETA UNU /

85

/ CEVİZLİ EKMEK /

cevizli tam buğday ekmeği.

220

/ RUSTİK EKMEK /

%70 ekmeklik un, %30 atalık sarı un, %100 ekşimaya.

150

/ SUSAMLI KÖY EKMEĞİ /

susamlı rustik

160

/ TAM BUĞDAY EKMEK /

%50 ekmeklik un, %50 tam buğday unu, %100 ekşimaya.

140

/ UNION EKMEK /

%90 ekmeklik un, %10 atalık tam buğday un, %100 ekşimaya.

140

/ ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI (500 ml) /

filtresiz, erken hasat, soğuk sıkım naturel zeytinyağı.

695

/ BAHARATLI YAĞ /

225

/ ÇOK ACI SOS /

225

EKŞİ MAYA EKMEK

Odun fırının pişmiş, ekşimayalı organik ekmek ( 2 Adet)

118